weradio.co.id

Waktu sore atau pagi hari adalah waktu yang sangat nikmat untuk menikmati cemilan hangat. Weners yang sudah bosan dengan jajanan atau cemilan yang ada diluar pasti lagi berfikir buat cari alternatif cemilan yang gampang dibuat dan enak dimakan.

Kali ini kita akan kasih tau salah satu resep mudah buat cemilan yang enak. Namanya churros, buat weners pasti udah gak asing nih nama churros. Kalo dijual di banyak tempat biasanya harganya bisa cukup menguras kantong kalo beli dalam porsi lapar.

Churros rumahan ini rasanya enak dan bisa divariasi sesuai kesukaan weners.

Berikut resepnya :

Bahan-bahan

  1. 250 ml air minum putih
  2. Keju, sesuai selera / bisa diganti kacang merah biar agak sehat
  3. 9 sdm tepung terigu cakra kembar (protein tinggi)
  4. 100 gram margarine merk apa aja
  5. sedikit garam (kalau suka asin)
  6. 3 butir telur suhu ruang
  7. Minyak goreng

Langkah

  1. Didihkan air, masukkan keju yang sudah diparut. Aduk rata.
  2. Masukkan margarine, aduk hingga larut.
  3. Masukkan tepung sambil terus diaduk hingga kalis dan berkerak bagian dasar pancinya, angkat.
  4. Diamkan adonan sampai hangat, lalu masukkan telur satu persatu. Aduk rata.
  5. Panaskan minyak goreng agak banyak.
  6. Masukkan adonan ke pipping bag (plastik segitiga) yang sudah diberi spuit kue, lalu semprotkan ke penggorengan, gunting. Kalau gak ada pipping bag juga bisa dibuat dalam bentuk sesuai keinginan weners
  7. Tunggu matang, lalu angkat. Kalau suka dan mau ada sensasi dinginnya, berikan gula halus atau biasanya juga bisa ditaburi kayu manis bubuk yang sudah diaduk dengan gula halus.

 

Gampang kan buatnya weners? Selamat mencoba weners!

Rate this item
(1 Vote)
Read 109 times

CONTACT US

Jl. Ragunan Raya no46, Jatipadang
Pasar Minggu, Jakarta Selatan 12540 

(021) 7823282

 

Recent comments

Popular tags

Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…