- 8 butir bawang merah, iris halus
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 5 batang seledri, iris halus
- 5 batang daun bawang, Iris halus
- Garam, merica, air secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Dalam satu wadah, campurkan jagung, wortel, daun bawang, seledri, garam, merica, dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Masukkan terigu, tepung beras, dan air, Aduk rata.
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang.
- Ambil sedikit adonan bakwan lalu goreng dalam minyak panas. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Bakwan jagung siap disajikan.
3. Tahu krispy
Bahan:
- 5 buah tahu potong persegi sesuai selera