ads header
leftbanner1
banner body artikel 1
banner body artikel 2
banner body artikel 3
banner body artikel 6
leftbanner2
leftbanner3
leftbanner4
footerbanner

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/tmp/ci_session6ocjc20g6ijo9roa69f6scdldusmo2gq): failed to open stream: Disk quota exceeded

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 174

Backtrace:

File: /home/tecw2658/public_html/weradio.co.id/application/controllers/Frontend.php
Line: 5
Function: __construct

File: /home/tecw2658/public_html/weradio.co.id/index.php
Line: 316
Function: require_once

Perlu Dicoba! Inilah 2 Resep Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi

Perlu Dicoba! Inilah 2 Resep Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi

Menu masakan hari raya-@ikarahma-freepik.com

JAKARTA, WERADIO.CO.ID - Iduladha atau yang biasa kita sebut dengan Hari Raya Kurban biasanya diperingati setiap tanggal 10 Zulhijah, yang merupakan hari besar yang dirayakan dan diperingati umat Islam dengan menyembelih hewan kurban.

Setelah di hewan tersebut seperti sapi, kambing, domba dikurbankan, sepertiga daging akan dikonsumsi oleh keluarga yang berkurban sementaranya itu sisanya akan dibagikan atau disedekahkan untuk orang lain

Lalu olahan makanan apa saja yang cocok untuk menu masakan rumahan, terlebih untuk daging kambing? Berikut resepnya! 

BACA JUGA:Kenali Penyebab dan Cara Atasi Rambut Bercabang

BACA JUGA:Bau Ketiak Menganggu? Ini 5 Bahan Alami yang Bisa Menghilangkan Bau Ketiak

BACA JUGA:Ingin Wajah Awet Muda? Coba Lakukan Kebiasaan Ini

1) Sop Daging Sapi


Sop Daging Sapi (cr: @tyasindayanti) |@tyasindayanti|freepik.com

Bahan yang diperlukan:

• 3 liter air matang

• 600 gr daging sapi berlemak

• 4 buah wortel

• 1 buah kentang

• penyedap rasa: garam, lada dan kaldu bubuk

 

Bumbu halus:

• 10 siung bawang merah yang telah dihaluskan

• 10 siung bawang putih yang telah dihaluskan

BACA JUGA:5 Tips Belajar Efektif Ala Maudy Ayunda

Bumbu rempah:

• 2 batang kayu manis ukuran kecil

• 1 buah bunga pekak

• 2 buah cengkeh

• dan 1 ruas jahe geprek

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi selama kurang lebih 15 menit, setelah itu cuci bersih daging dan buang air bekas rebusan pertama agar kotoran dan darah sapi tidak ikut termasak.

2. Siapkan 3 liter air di dalam panci dan masak hingga mendidih

3. Setelah itu masukan kembali daging sapi bersama dengan bumbu rempah hingga empuk dan meresap. 

4. Selagi menunggu daging empuk, tumis bumbu halus dengan minyak sedikit hingga harum dan masukan ke dalam air berisi daging. 

5. Masukan wortel, kentang, yang telah dipotong, garam, lada dan kaldu bubuk, masak hingga sayuran empuk. 

6. Koreksi rasa, Sop Daging Sapi pun siap dihidangkan.

 

2). Dendeng Balado


Dendeng balado (cr: @michaelnero) |@michaelnero|freepik.com

Bahan yang diperlukan:

• 1 kg daging sapi

• 3 buah kentang

• penyedap rasa: gula pasir dan garam secukupnya

BACA JUGA:Simak! Begini Urutan Pemakaian Skincare Pagi Dan Malam yang Tepat

BACA JUGA:Noda Gigi Membandel? Simak 5 Cara Memutihkan Gigi Secara Alami Beserta Cara Penggunaannya

Bumbu ungkep Dendeng Balado:

• sangrai 1 sdm ketumbar dan 2 butir kemiri

• geprek 1 ruas jahe dan 2 batang serai

• 6 siung bawang putih

• 1 sdt lada bubuk

• 2 sdm gula pasir

• 2 sdm air asam jawa

• 4 lembar daun salam

• 3 lembar daun jeruk

• 500 ml air kelapa

• kaldu bubuk sapi secukupnya

 

Bumbu balado:

• 4 siung bawang merah

• 6 siung bawang putih

• 200 gram cabai merah

• 1 sdt air jeruk nipis

 

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging sapi dan rebus bersama bumbu ungkep dengan presto hingga empuk dan bumbu meresap. 

2. Setelah dirasa cukup, angkat lalu dinginkan daging. 

3. Setelah dingin iris daging, memarkan lalu goreng sebentar. 

4. Haluskan bumbu balado dan tumis hingga matang, jangan lupa beri garam, gula pasir dan air jeruk nipis secukupnya. 

5. Terakhir campurkan kentang yang telah digoreng bersama daging, aduk hingga semua tercampur rata.

6. Dendeng Balado pun siap disajikan.


BERITA TERKAIT

Beberapa Manfaat Puasa Zulhijah Bagi kesehatan

Sabtu / 02-07-2022,12:33 WIB

Berpuasa ternyata dapat memberikan manfaat bagi kesehatan lho... Yuk simak penjelasannya di bawah ini!

Beberapa Manfaat Puasa Zulhijah Bagi kesehatan

Perlu Dicoba! Inilah 2 Resep Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi

Rabu / 29-06-2022,14:50 WIB

Begitu banyak olahan masakan berbahan dasar daging sapi, contoh nya dendeng balado dan sop daging sapi. Berikut resepnya

Perlu Dicoba! Inilah 2 Resep Masakan Berbahan Dasar Daging Sapi

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_write_close(): Failed to write session data (user). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp)

Filename: Unknown

Line Number: 0

Backtrace: