Resep Membuat Seblak Sederhana Ala Rumahan yang Perlu Kalian Coba

- 2 butir bawang merah. 

- 2 cm kencur.

Cara memasak:

- Giling bahan-bahan bumbu dengan blender ditambahkan dengan sedikit air hingga halus. Atau ulek hingga halus.

- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk hingga matang dan harum.

- Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur dan gula. Aduk hingga mendidih lalu angkat.

- Tuangkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.

- Masukkan bakso, sosis, seafood dan sayur. lalu aduk hingga rata.

- Tambahkan kerupuk yang sudah direndam tadi, aduk hingga merata.

- Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga berserabut.

- Cicipi rasanya dan ubah sesuai selera.

- Setelah semuanya selesai, Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

2. Seblak ceker

BACA JUGA:Kenali Beberapa Penyebab Mata Minus yang Perlu Kalian Ketahui

BACA JUGA:Wisata Perahu Kano Kota Tangerang Dibuka Sabtu Besok, Gratis Lho...